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國際條碼:4710747611402

本體尺寸/重量:

材質:本體-電木;烤盤-表層不沾黏處理

電器規格:110V 60Hz 750W

彩盒尺寸/重量:256x155x283 (mm)

保固一年

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中國時報【(陳志東)】

早年馬祖淡菜都是漁人下海採集野生漁獲,並於民國60年代開始人工養殖,當時兩岸緊張,漁民要在荷槍實彈的阿兵哥眼下採收淡菜,景觀頗為趣味。不像牡蠣是串養,馬祖淡菜多為袋養,將30餘顆淡菜塞入尼龍袋網中,放進海中讓其生長,通常3、4年後才能收成,養殖時間長,造就馬祖淡菜的好滋味,卻也增加許多養殖風險。

馬祖人在淡菜盛產季節會將過剩淡菜挖出,將其身體兩側拉開、曬乾保存,模樣宛如蝴蝶,號稱蝴蝶乾,適合長期保存並可泡開煮湯。

淡菜區分厚殼與薄殼,其滋味差別就如土雞與飼料雞,厚殼的口感Q彈許多。淡菜也區分雄雌,公淡菜肉體純白,母淡菜帶著橘黃,一般而言,公淡菜滋味清爽,母淡菜滋味濃郁。隨手撈一袋淡菜,通常公母比例為7:3或8:2,母淡菜數量並不多。厚殼母淡菜,是老饕眼中的上品。

馬祖人賣淡菜很隨興,不會區分厚薄、公母,甚至不分大小,都是一斤60到70元不等。馬祖淡菜一斤是500公克,與台灣不同,通常一斤約6~8顆,大淡菜甚至4顆就一斤。近年馬祖淡菜受歡迎,有些商人會到大陸舟山群島一帶引進養殖淡菜,回馬祖後掛船邊泡幾天海水就充當馬祖淡菜對外販售。這類淡菜從外觀無法區別,但口感差異大,有些會帶汽油味或土味,最佳避免方式是慎選商家,確保找到真正從事養殖的商家才有保障。

■Index

★交通部觀光局馬祖國家風景區管理處╱連江縣南竿鄉仁愛村95-1號╱0836-25631╱www.matsu-nsa.gov.tw

★芙蓉貽貝養殖廠╱連江縣南竿鄉四維村26號╱0912-547168,0919-395025,淡菜、生蚵、海帶芽均可宅配。

★比薩大王╱連江縣南竿鄉馬祖村66號╱0836-25889╱淡菜中盤200元

★Outing Cafe & Bar╱台北市仁愛路4段462號╱02-27207579

中國時報【林宏聰╱高雄報導】

莫蘭蒂颱風重創高雄,連市政府大樓也難以倖免,頂樓玻璃採光罩被強風吹掀,滂沱大雨灌入,好像室內也在下雨,是20年來首見,市府員工趕緊用砂包將1樓大廳地板積水引流出去,幸好玻璃罩並未掉落摔碎,沒有造成人員受傷。

高市府四維行政中心14日中午將近1時左右,頂樓玻璃採光罩突然「框啷」作響,隨即約有六分之一被強風吹掀,雨水灌進室內中庭,幸好當時市府員工多半在消防局大樓災害應變中心,中庭幾乎空無一人,沒有人員受到採光罩零件掉落波及。

市府秘書處長陳瓊華表示,市府四維行政中心20年前建成時即有玻璃採光罩,是建築一大特色,經歷過無數颱風,這是首次被強風吹掀。她說,事後調查是因保護採光罩的金屬擋風板生鏽,可能因此造成耐風力不足,昨天先是2、3塊擋風板被吹掉,緊接著採光罩被掀開。

被吹掀玻璃採光罩約佔總面積六分之一,強化玻璃片掉落在頂樓,並非掉至1樓中庭,幸未造成人員受傷,不過中庭被雨水灌入,地上有一大片積水,工作人員先用砂包圍堵,盡量引導積水流出室外。

由於昨天風雨超強,維修廠商無法馬上趕來修復,將等今天請人評估受損程度,才能計算確切損害金額。

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西子灣擱淺漁船加速善後(2) (圖)











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2016年9月16日週五 台北標準時間下午7時39分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者邱柏勝台北12日電)公平會表示,日月光與矽品合併案影響我國產業供應鏈至廣,社會各界也高度關注,因此有辦理公聽會或座談會廣徵各界意見的必要,決議延長審理期間,最遲12月17日做出准駁決定。

公平會表示,日月光7月29日向公平會提出結合申報,擬取得矽品3分之1以上股份,並由新設控股公司接續進行2公司與新設控股公司的股份轉換,股份轉換完成後,日月光及矽品同時成為新設控股公司100%持股的子公司。

公平會副主委邱永和表示,公平會已於9月19日正式收件受理,10月4日核發受理通知。依公平交易法規定,審議期間為30天,如有必要可延長60天,審議期間最長可達90天。

邱永和說,日月光與矽品結合,牽涉我國產業鏈至廣,影響產業發展甚鉅,外界也高度關注,因此有辦理公聽會或座談會、廣徵各界意見的必要。

此外,本次日矽合併案為合意併購,與前次非合意併購所取得資料的情形相較,其中關於限制競爭疑慮的經濟分析結論,仍有待比對、調查與釐清,且關係人等的意見亦待追蹤確認,因此依公平交易法規定延長審議期間。

不過邱永和也說,考量結合企業雙方有時間壓力,公平會將加速審理過程,過程中也會找業者將爭點說明清楚,「也許不會拖到12月17日才做出決議」。1051012

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